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맛집 일기

[대구 동인동 초밥집] 눈이 즐겁고, 입이 즐거운 '무화식당'

무화식당 가게 사진
무화식당 로고 괄사 닮지 않았나요??

맛있는 초밥을 예쁘게 플레이팅 해주는 무화식당

안녕하세요!

이번에 동인동에 위치한 '무화식당'을 다녀왔습니다.

내돈내산 후기 시작합니다.

가게 소개

  • 영업시간
    12:00 ~ 20:00 (브레이크타임, 14:00 ~ 17:00) ※ 매주 월요일 휴무
  • 대표메뉴
    스시 한판 (1인스시) : 20,000원
  • 네이버 예약 가능 (예약을 하시는걸 권장합니다)
  • 맛 :        ★★★★★
  • 서비스 : ★★★☆☆
  • 분위기 : ★★★★☆
  • 청결도 : ★★★★☆

메뉴

무화식당 음식 메뉴판무화식당 주류 메뉴판
무화식당 메뉴판인데 그림 너무 잘 그려져있죠?

무화식당은 초밥과 사시미가 메인입니다.

대표메뉴 1인 스시는 10종류의 초밥과 미니 우동이 나와요

초밥의 구성은 다음과 같아요

광어, 연어, 참돔, 참다랑어, 농어, 가다랑어, 구운연어, 전복, 타코와사비, 계란

초밥이 부족하다면 사시미와 추가 초밥을 주문할 수 있습니다.

 

음식과 어울리는 다양한 종류의 술들이 있는데, 점심으로 간거라 술은 참았습니다.

 

음식 특징

서두에 말한것처럼 무화식당의 초밥은 입과 눈으로 즐길 수 있어요

처음 음식이 나오면 한폭의 그림처럼 음식과 데코용 꽃이 있는데 너무 이쁘지 않나요?

또, 음식들은 메뉴판 그림과 동일한 배열로 나와서 무슨 초밥인지 확인하면서 먹는 재미가 있어요!

무화식당 1인 스시 사진음식 전체 사진

또, 대구에서 먹어본 초밥중 가장 사시미 두께가 두꺼웠어요

사실 처음 메뉴판을 보고 초밥 10피스에 2만원이나 하나 생각했었는데 음식을 받고 납득했습니다.

식성이 적은편은 아닌데 한판 먹으니 너무 배불렀어요

먹성좋은 남자에게 딱맞는 양입니다.

아쉬운점

무화식당의 아쉬운점은 딱 두 가지입니다.

  1. 가게 위치
    가게가 골목 안쪽에 있다보니 뚜벅이는 찾아가기 어려웠어요
    주변에 주차 공간이 있었는데 운전을 하시면 좋을 것 같습니다.
  2. 사장님의 반응
    예약해서 갔는데 예약인지 여쭤보지도 않고 환영하는 기분을 받진 못했습니다.

 

정리

맛있는 초밥을 다양하게 먹고싶을 때 가볼만한 초밥집

 

이상 리뷰하는 거인이었습니다!